Il Loden è uno dei più classici capi d’abbigliamento altoatesini. Nel corso del tempo ha subito numerose metamorfosi fino a diventare, in alcuni casi, sempre più raffinato e costoso. La stoffa è ricavata dalla lana di pecora, tagliata prima ancora di essere lavata, poi filata e pressata nell'acqua con i piedi. Così facendo il tessuto, una volta asciugato, si infeltrisce fino a diventare compatto ed impermeabile. Il Loden è ruvido, resistente all’acqua e robusto al tatto. La particolare tecnica di lavorazione del Loden è rimasta invariata fino ad oggi.